Важны ли крупы в питании собаки?

Крупы – это источник углеводов, некоторого количества микроэлементов, витаминов, а так же незначительного количества растительного белка. Углеводы не являются незаменимыми для собак и не обязательно должны поступать с пищей. Крупы — источник энергии, на этом их функционал заканчивается, чего нельзя сказать о белках. Можно провести аналогию с древесиной: деревянные дрова могут служить для обогрева дома, а могут быть строительным материалом, из которого он построен. Протеины (белки) в этом вопросе действительно универсальны. Ведь белок незаменим для структурного строительства организма, при этом он может использоваться, как источник энергии. Углеводы в нашем сравнении могут выступить в роли газа: он может дать тепло, но для строительства этот элемент абсолютно не пригоден.

Плотоядные животные, к которым безоговорочно можно отнести собак, способны синтезировать необходимые для жизнедеятельности углеводы из других питательных элементов. Любому животному необходима глюкоза (чистый углевод), которая обеспечивает бесперебойную работу центральной нервной системы, а так же помогает продуцировать эритроциты. Однако, если собака не получает чистый углевод с пищей, организм животного будет синтезировать ее самостоятельно в ходе глюконеогенеза, используя для этого белки, при условии достаточного количества мяса в рационе.

Для здоровой собаки, без особенных потребностей, вполне естественен безуглеводный рацион. Продолжая нашу аналогию с горючими веществами: отопление дома необходимо не всегда, а только в зимний период. Так и углеводы в рационе собак требуются только в период, когда потребность в питательных веществах возрастает: беременность, лактация, высокие физические нагрузки. В остальное время углеводы, как дополнительный источник энергии, могут нанести вред, вызвав набор веса у животного.

Нельзя утверждать, что углеводы в рационе собаки – это всегда вред. Собака перестала быть полностью плотоядным животным, в отличии кошек, которые являются облигатными хищниками. Около 10 тысяч лет назад в ДНК собак появился и закрепился ген, позволяющий усваивать углеводы в большем объеме, чем у других плотоядных животных, например, волков. Собаки стали плотовсеядными. Они могут усвоить достаточно высокий процент углеводов без вреда, при соблюдении условий полноценности рациона. Помимо углеводов правильный рацион должен содержать высокий процент белка и насыщать организм животного незаменимыми аминокислотами.

Крупы в питании собаки

Существует ряд определенных состояний собаки, когда высокая потребность в энергии, а, следовательно, углеводах, им показана. Мы уже упоминали беременность и лактацию, а также высокие нагрузки для спортивных и рабочих животных. В период лактации собаке необходима лактоза – углевод, называемый молочным сахаром. Ее можно получать из углеводной составляющей рациона. Но, стоит оговориться, что существует вариант высокопротеинового рациона. Тогда беременной собаке достаточно получаемых белков, чтобы синтезировать лактозу. Но это не всегда доступно,  в частности, по экономическим причинам.

Существует миф о «белковом отравлении». Якобы, белковое кормление, без углеводной составляющей, наносит вред здоровью собаки. Но это абсолютно необоснованное утверждение. Собаки не перестали быть плотоядными, хотя и расширили возможности своего рациона. Если животное можно назвать здоровым, то высокобелковое питание не может быть для него опасным. Исключение составляют собаки с патологиями почек. Требования к диетам для животных с хронической почечной недостаточностью стали фундаментом этого мифа. Но раз мы говорим о сбалансированном рационе, то стоит отметить, что применение углеводов, в виде овощей – это верное решение. Овощи – это не только углеводы, но и источник клетчатки. А если включить в рацион некоторые добавки, служащие источником полезных веществ – вот это уже полноценное питание.

Может ли повлиять белковая пища на пищеварение здоровой собаки? Да, но если источником белка являлись части мясной туши, содержащие много соединительной ткани. К ним можно отнести рубец, субпродукты, обрезь с хрящами и жилами. Белки, получаемые из такого мяса, можно назвать плохоперевариваемыми. Это может привести к развитию диареи, но ее причиной будет являться не сам белок, как элемент, а избыток соединительных тканей, которые сложно переваривать организму собаки.  Если мы говорим о высокоперевариваемом мышечном мясе, то теоретически, здоровую собаку невозможно перекормить протеином до интоксикации. Чтобы у животного могло развиться подобное состояние, в питание должны быть использованы протеиновые коктейли и синтетические аминокислоты.